?

Log in

No account? Create an account

Путешествия, фотография, виндсерфинг, горные лыжи, графомания

Мартовский кот, не дождавшийся марта
softranger


promo softranger july 20, 1991 23:12
Buy for 20 tokens
Вы имеете возможность разместить свой материал здесь всего за 20 жетонов на 24 часа в блоге самого популярного блоггера второго по величине города Украины Харькова.

3 долины. Часть 4. 3-й день каталки. Ёжики в тумане
softranger


Иногда удивляюсь, как складываются обстоятельства.
Иногда очень неудачно.
Как тогда, когда ногу сломал в Зёльдене - выбрал в первый день новые длинные и жесткие лыжи, а не привычные и проверенные Magfire, проигнорировал звоночки от креплений, поступавшие ранее, не выставил крепления на меньшую цифру (хоть и собирался), надел не те очки, пасмурная погода, ехал на прямых лыжах, попал неожиданно с трассы на целину, пытался встать из приседа...
А иногда и удачно. В предыдущий вечер встретил в автобусе мужиков из группы - Юру и Сергея. Разговорились о каталке. Я посетовал, что не точенные канты срывает на заполированных до льда участках, сказал, что с утра пойду в спорт-магазин точить канты. Но оказалось, что у Юры с собой был канторез, и мы договорились встретиться с утра у карты трасс, чтоб он поточил мне канты. В результате мы этот день катали втроем. А почему это удачно? Да потому, что на горы опустился туман, мои очки мгновенно запотевали и , что еще хуже, покрывались ледяной коркой (автомобилистам этот эффект лобового стекла хорошо знаком), катался я в основном без них и, несмотря на это, почти ни фига в тумане не видел. И, если бы не черный силуэт Юры (самого зрячего и самого технично катающегося из нас) впереди, то наверняка съехал бы с трассы и потерялся бы. Даже с Юрой мы пару раз промахивались мимо трассы. Еще у Сергея на мягком месте была ярко-синяя сидушка, по ней и ориентировались, когда лидировал он. В такой момент оцениваешь преимущество ярких костюмов.
Read more...Collapse )

HORTEX. Stir-fry vegetables with Italian seasoning
softranger
Так как зима, и свежие тепличные овощи, продающиеся в магазинах, не особо-то и полезны, спонтанно перешел на мороженные овощи.
Перебробовал весь ассотримент компании HORTEX и больше всего понравилисся вот этот вариант:

Приятный состав овощей - брокколи, морковка, стручки сладкого горошка, кукуруза, сельдерей.
Легко готовится, 8-10 минут тушится на сковородке на масле (я готовлю на оливковом) с добавлением 1/5 стакана воды.
Но главное - очень вкусная приправа в пакетике. Часто приправа делает блюдо.
Здесь как раз подобрана в меру (слегка) острая, но очень вкусная.
Подозреваю, что в составе приправы ничего сложного нет.
Судя по описанию, там чабер, базилик, орегано, петрушка, чеснок, чили.

Есть вариант не с итальянмкой приправой, а с Oriental seasoning, но там и состав овощей мне меньше нравится и приправа на основе куркумы сильно ядреная, на любителя.
Tags: